Зручна стільниця на кухні - запорука щастя в родині

Це жарт, хоча в кожному жарті є тільки частина жарту. Адже гармонію і затишок на кухні легко порушити, коли кухонна стільниця настільки мала, що на ній неможливо вільно нарізати продукти, щоб не вдаритися ліктем об найближчу шафу.

То від якої величини відштовхнутися? 

Фахівці в області ергономіки методом проб та помилок, спостережень, аналізу вирахували один з головних параметрів для функціональної стільниці - її довжину. 

Зручною площею робочої зони вважається вільний відрізок не менший 100 см. Цього цілком достатньо для того, щоб достати продукти, нарізати м'ясо і прибрати з плити каструлю.

Часто відрізок робочої зони розділяють плитою, цим самим дроблячи стільницю на 70-сантиметрові ділянки. Але це не дуже зручно. Спробуйте змістити варильну поверхню до краю. Але і впритул до стіни плиту ставити не можна, відстань від стіни до плити має бути не менше 5-7 см.

Як додати місця на стільниці?

• Навіть якщо на кухні досить місця для столу, можна передбачити додаткову висувну стільницю на випадок невеликого застілля разом з гостями. 
• Збільшити площу стільниці можна шляхом заміни варильної поверхні на вузьку. Зменшення кількості конфорок підійде не тільки холостякам, але і багатьом сім'ям з дітьми. Але це не ваш варіант у тому випадку, якщо ви фанат готування. 
• Залучайте підвіконня - замініть його стільницею та інтегруйте в робочу зону. 
• Перенесіть мийку до вікна - такий спосіб підходить для кухонь з глибокими віконними відкосами.